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3780,45 EUR*
Details Elektro Kombidämpfer Dampfbackofen 6 kW

Professioneller einfacher Kombidämpfer, Dampfbackofen, DampfgarerAbmessungen: 710 x 770 x 600 mmSimple Kombidämpfer Direktwassereinspritzung5 GN 1/1, elektrisch beheizt'Analogic' elektromechanischmit Garraumbeleuchtung und thermostatisches...

1689,54 EUR*
Details Abzugshaube für Kombidämpfer M+E

Abzugshaube für Kombidämpfer Serien M + E Geeignet für die Montage an die Kombidämpfer 1/1 GN: 116615, 116617, 116620, 116525, 116527, 116530 Chromnickelstahl Labyrinth-Filter, Edelstahl Lüfter-Leistung: regelbar von 100 m³/h bis 540 m³/h...

367,35 EUR*
Details Garraumbrause für Kombidämpfer

Garraumbrause passend zu unseren Kombidämpfern.

1725,00 EUR*
Details Kombidämpfer Kompakt D 6110 - Elektro

""Kombidämpfer ""Bartscher Kompakt"" D 6110 - Digitalbis zu 6 x 1/1 GNAusführung CNSReversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales GarraumklimaLüftergeschwindigkeit in 3 Stufen regelbarDampferzeugung durch DirekteinspritzungWrasenabzug...

259,22 EUR*
Details Unterbau zum Kombidampfer 5x2/3 GN 94032080 Art. 115075

- Untergestell - für 2/3 GN-Dämpfer - Chromnickelstahl - Maße: B 570 x T 515 x H 741 mm - Passend zu den Bartscher Kombidämpfern: - 116523, 116613

515,67 EUR*
Details Kombidämpfer-Verbindungskit 84199085 Art. 116012

Die platzsparende Lösung für die Großküche:das Verbindungskit ermöglicht das Stapelnvon 2 Elektro-Kombidämpfern 1/1 GN.Material: CNS 18/10Kit bestehend aus:Rahmen (B 876 x T 622 x H 114 mm), 4 Füßen,Rohr und Halteblech für...

8059,00 EUR*
Details Kombidämpfer Modell PF1120

""Material: EdelstahlTouch-DisplayEinschubhöhe: 67 mm20 Einschübe (1/1 GN o. 600 x 400 mm)4 Autoreverse Gebläse (automatischer Wechsel der Laufrichtung)Regelbarer Thermostat: 30 260 °CTimer: 0 16 Std.DiVorheizund...

2816,00 EUR*
Details Heissluft-Kombidämpfer Cheftop Mind.Maps Elektro XEVC-0511-EPR

Kapazität: 5 GN 1/1Abstand zwischen den Blechen: 67 mmel. Spannung: 400 V 3NTüranschlag: linksTürgriff: rechts

3250,00 EUR*
Details KOMBIDAEMPFER E7110 116. 527

Ausführung CNS Elektronische Steuerung mit 99 Programmen und jeweils bis zu 9 unterschiedlichen Garphasen Fassungsvermögen bis zu 7 x 1/1 GN oder 600 x 400 mm Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen, Delta-T-Garen (Kerntemperaturfühler optional...

3093,00 EUR*
Details Gas-Kombidämpfer M 7110 G bis zu 7 x 1/1 GN

""Ausführung CNS Knebel-Bedienung Fassungsvermögen bis zu 7 x 1/1 GN oder 600 x 400 mm Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales Garraumklima Lüftergeschwindigkeit in 2 Stufen regulierbar...

150,50 EUR*
Details PURITY 1200 Steam WECHSELKARTUSCHE

Brita Purity 1200 Steam Wechselkartusche, Filterkartusche 10.800 Liter für Kombidämpfer und Backöfen Ihre Filterkartusche Purity 1200 Steam Teilentsalzung für die professionelle Großküche Konstante Wasserqualität für den Kombidämpfer und Backofen...

157,50 EUR*
Details Handbrause

""HandbrauseSchlauchlänge: 2 mMit Absperrventil für Festwasseranschluß 1/2""Inklusive Halterung zur Anbringung an die Kombidämpfer""

726,00 EUR*
Details Kondensationshaube Modell PC8000

Material: EdelstahlEntnehmbarer Edelstahl-Fettfilter2 GeschwindigkeitsstufenPassend zu den Kombidämpfern PF2120 (424-1000), PF2116 (424-10001), PF2020 (424-1020) und PF2016 (424-10201)Anschluss: 230 V / 1 Ph / 0,15 kWGewichtBTH29800 mm915 mm230 mm

188,27 EUR*
Details Kerntemperaturfühler Set+Halterung 84199085 Art. 116009

- Kerntemperaturfühler-Set - Bestehend aus - Kerntemperaturfühler und der passenden Halterung - zur Anbringung an die Kombidämpfer - Magnetische Halterung: B 130 x T 35 x H 30 mm

4085,00 EUR*
Details 117201 Kompakt D 10110 Dampfgarer Silber

""Kombidämpfer ""Bartscher Kompakt"" D 10110 - Digitalbis zu 10 x 1/1 GNAusführung CNSReversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales GarraumklimaLüftergeschwindigkeit in 3 Stufen regelbarDampferzeugung durch DirekteinspritzungWrasenabzug...

117,90 EUR*
Details Purity 600 Steam Wechselkartusche

Brita Purity 600 Steam Wechselkartusche 5830 Liter für Kombidämpfer und Backöfen PURITY Steam Filter stehen für eine sichere Verhinderung von Kalkbildung, zuverlässige Entfernung von unerwünschten Geschmacks- und Geruchsstoffen und somit für perfekt...

503,37 EUR*
Details Purity 600 Steam Filtersystem ohne MAE

Brita Purity 600 Steam Filtersystem 5830 Liter für Kombidämpfer und Backöfen PURITY Steam Filter stehen für eine sichere Verhinderung von Kalkbildung, zuverlässige Entfernung von unerwünschten Geschmacks- und Geruchsstoffen und somit für perfekt...

508,42 EUR*
Details Unterbau zu Dämpfer 94032080 Art. 115069

- Untergestell - für 5er, 7er und 10er-Dämpfer - CNS 18/10 - Aufnahmefähigkeit: 10 x 1/1 GN - Maße: B 850 x T 700 x H 741 mm - Passend zu den Bartscher Kombidämpfern: - 116615, 116617, 116620, 116525, 116527, 116530,

509,31 EUR*
Details Untergestell für Dämpfer, 5X1/1 GN - 115076

""Untergestell für 1/1 GN-Dämpfer ""Bartscher Kompakt"" Passend zu den Bartscher Kombidämpfern ""Bartscher Kompakt"": 117101, 117161, 117201, 117261 Chromnickelstahl Aufnahmefähigkeit: 5 x 1/1 GN Maße: B 550 x T 700 x H 735-780 mm Gewicht: 14,2 kg""

46,04 EUR*
Details GN-Kocheinsatz G-KEN 1/2-60 Edelstahl gelocht

BLANCO GN-Kocheinsatz G-KEN 1/2-60 Edelstahl gelochtSie sind ideal zum Garen und Blanchieren von Gemüse im Kombidämpfer oder zum Abtropfen von LebensmittelnLochung sorgt für kürzere Garzeiten und schnellere AbkühlungSeitliche Lochung ab 65 mm Tiefe für...